Algumas receitas especiais
que separamos para você
ngredientes:
800g de filé de tilápia
4 batatas médias
200g de creme de leite
50g de queijo ralado
3 colheres (sopa) de mostarda amarela
2 limões
Alho frito, sal, alecrim, orégano, noz-moscada à gosto
Modo de Preparo:
Tempere os filés de tilápia com sal, alecrim, alho frito, limão, mostarda e reserve. Coloque as batatas para cozinhar com água e sal. Enquanto isso use uma frigideira antiaderente e frite os filés de tilápia até gratinar e reserve. Escorra a água das batatas e coloque ainda quente no liquidificador com o creme de leite e a noz-moscada, bata até ficar um creme. Unte uma travessa, coloque os filés de tilápia, depois coloque o creme e cubra bem os filés de tilápia, acrescente o queijo ralado e o orégano, leve ao forno pré aquecido em 220°C por 30 minutos.
