RECEITAS

Algumas receitas especiais
que separamos para você

Hambúrguer Gourmet de Tilápia

Jantar
3 porções
25 min

Ingredientes:

Ingredientes:

 

400g de filé de tilápia

30g de farinha de arroz

1 limão

1 cebola

1 ovo

Sal, pimenta à gosto

Cebolinha e salsinha à gosto

Modo de preparo:

Modo de Preparo:

 

Tempere o filé de tilápia com limão, sal e pimenta e deixe marinar por 15 minutos, em seguida esquente a frigideira com um fio de azeite e sele os filés de tilápia. Após os filés de tilápia selados, desfie com as mãos em um bowl, acrescente a cebola, salsinha e cebolinha picada, ovo e a farinha de arroz. Acerte o sal. Misture tudo e faça bolinhas em formato de hambúrguer, passe envolta o plástico para freezer e leve ao congelador por 6 horas. Esquente a frigideira com a quantidade de azeite que fique até a metade do hambúrguer, frite e monte o seu sanduíche.