Algumas receitas especiais
que separamos para você
400g de filé de tilápia
500g de palmeira
1 tomate
4 colheres (sopa) de maionese
Cheiro verde, cebolinha, manjericão à gosto
1 pitada de sal
Em uma panela com água, ferva o filé de tilápia com algumas folhas de cebolinha, manjericão e sal à gosto por 5 minutos. Retire a água e deixe esfriar. Pique o tomate, a palmeira e 4 folhas de cebolinha verde bem fino. Em uma travessa misture o filé de tilápia desfiado, a maionese e o restante dos ingredientes e está pronto seu patê. Pode ser servido sobre fatias de pão, canudinhos ou com uma porção de arroz.
