Algumas receitas especiais
que separamos para você
Ingredientes:
400g de filé de tilápia
200g de farinha de trigo
200ml óleo
200g de extrato de tomate
300g de queijo parmesão
Limão, gengibre ralado, sal e manjericão à gosto
Modo de Preparo:
Tempere o filé de tilápia com limão, gengibre ralado, sal e manjericão e deixe marinando. Empane na farinha de trigo e frite no óleo quente. Reserve.
Montagem:
Em um refratário, coloque os filés de tilápia fritos, cubra com o extrato de tomate e finalize com o queijo parmesão. Leve ao forno pré aquecido em 220ºC até gratinar.
